Você sabia que no Egito o falafel também costuma ser feito à base de feijão de fava, além de grão-de-bico?
Assim como em grande parte dos países do Oriente Médio, no Egito este é um dos pratos com presença confirmada na maioria dos restaurantes e lares. Acompanhado de pita, hummus e alguns condimentos, gera curiosidade e atração, também, por parte dos turistas
Conta pra gente aí: qual a sua relação com o falafel? Gosta, adora ou ama?
