shakshuka – Midbar

Oriente Médio: uma imensidão de sabores

O Oriente Médio é uma região de vital importância no mapa mundial. Fica na junção entre a Europa, Ásia, o […]

A culinária árabe é vasta em sabores e temperos. Mas você saberia dizer quais são os itens mais utilizados para […]

Seguindo as comemorações dos 10 anos do Midbar, iremos presentear uma pessoa com uma Sequência do Oriente Médio! Confira o […]

É isso aí, queridos! Neste fim de ano, daremos uma pausa de 21 de dezembro a 4 de janeiro, para […]

Bora entrar na brincadeira?? O mês em que você nasceu corresponde ao prato que é a sua cara. Comenta aqui […]

Vamos descontrair? O Midbar, que é sinônimo de alegria para o paladar, quer ajudar você a projetar a reta final […]

Deseja o melhor da comida do Oriente Médio em sua casa? Pois o Midbar relembra a você todas as formas […]

Iom Kipur (Dia do Perdão) é o momento mais solene do ano para os judeus. Ao entardecer da próxima terça-feira, […]

O buffet com comida do Oriente Médio do Midbar já é uma tradição no almoço de sábado em Porto Alegre. […]

Se você perguntar aos israelenses qual o prato típico da sua terra, certamente muitas respostas irão aparecer. E o motivo […]