Vamos descontrair? O Midbar, que é sinônimo de alegria para o paladar, quer ajudar você a projetar a reta final […]
Um final de 2020 cheio de sabor…
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Hummus: para comer babando!
Que o Hummus (e, principalmente, o nosso Hummus) é uma delícia, isso as pessoas já sabem e já puderam comprovar […]
Mid oferece opções vegetarianas e veganas
Você sabia que o Midbar e o Boteco do Mid oferecem opções de pratos vegetarianos e veganos? Pois isso é […]
Saladas? Temos opções incríveis e diferenciadas
Seja durante a semana, com nosso buffet diário, ou no sábado e no domingo, quando preparamos um buffet especial com […]
Mid tem opções de pratos vegetarianos e veganos
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Jerusalém, a cada canto, é pura história
Jerusalém, capital do Estado de Israel, é considerada o berço de três religiões: judaísmo, cristianismo e islamismo. Até por isso, […]
Do Oriente Médio para o mundo: o kibe conquista corações
O kibe é um prato absolutamente tradicional do Oriente Médio. Comumente encontrado no norte da África, na Turquia, na Península […]
Varenikes fritos são uma verdadeira tentação
O varenike é um prato absolutamente tradicional, oriundo da Europa Oriental e incorporado às mesas das famílias de origem judaica. […]
Os desertos do Oriente Médio – parte 2
Há duas semanas, começamos uma série de dois posts em que apresentamos alguns desertos do Oriente Médio e suas características. […]
Vem aí o Boteco do Mid!
Tem novidade nas noites de Porto Alegre! Que tal um chopp gelaaaado com os amigos enquanto petisca um falafel?? A […]