
Do Oriente Médio para o mundo: o kibe conquista corações
O kibe é um prato absolutamente tradicional do Oriente Médio. Comumente encontrado no norte da África, na Turquia, na Península Arábica e em parte do

O kibe é um prato absolutamente tradicional do Oriente Médio. Comumente encontrado no norte da África, na Turquia, na Península Arábica e em parte do

A salada de ovos é uma marca registrada do nosso cardápio. E, claro, uma das estrelas também da Sequência do Oriente Médio, nas noites de terça

Quando chega o fim de semana, o Midbar dá início a uma aventura gastronômica inesquecível. O buffet do Oriente Médio, aos sábados e domingos ao

Vamos falar de varenikes? Todo mundo o associa à “comida de vó”, mas se trata, acima de tudo, de um tradicional prato da culinária judaica com

Sim, o Midbar também oferece opções veganas! E mais, tem um Combo Vegano para lá de diferenciado lhe esperando: falafel, varenikes, tabule, couscous, mjadra. Imagina

Do árabe, “tudo misturado”… O shakshuka tem o sabor do Oriente Médio. Você saboreia este ensopado de ovos em molho de tomate no almoço do