
Shakshuka: verdadeira combinação de sabores
Do árabe, “tudo misturado”… O shakshuka tem o sabor do Oriente Médio. Você saboreia este ensopado de ovos em molho de tomate no almoço do

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Você nunca comeu falafel? Então não sabe o que está perdendo… Originário do Oriente Médio, atualmente ele é consumido nos mais diversos países do mundo,

Que o Hummus (e, principalmente, o nosso Hummus) é uma delícia, isso as pessoas já sabem e já puderam comprovar (se não fez isso, o

Já imaginou aquele pão pita que você adora, assado com azeite de oliva e queijo derretido? Esta combinação irresistível atende pelo nome de Kalage. E

A gente pode até não saber por onde começar, mas sabemos bem como termina essa deliciosa experiência gastronômica: com aquela vontade de voltar infinitas vezes.

O kibe é um prato absolutamente tradicional do Oriente Médio. Comumente encontrado no norte da África, na Turquia, na Península Arábica e em parte do