Afinal, de onde vem o Hummus?
Volta e meia precisamos falar dele: o hummus. Pois neste post, gostaríamos de dar destaque a uma reportagem da BBC que trata sobre a “propriedade” deste famoso
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A culinária do Oriente Médio inspira o Midbar a propiciar a seus clientes uma verdadeira viagem pelo mundo da gastronomia. E, neste panorama, a criatividade
Na quinta-feira, dar-se-á a celebração dos 74 anos de independência de Israel. E nós, do Midbar, não gostaríamos de deixar passar esta data em branco,
Parecidos com alguma outra massa? Até sim. Mas eles não são iguais… Falar de varenikes é falar de um prato comumente ligado à culinária judaica.
SEQUÊNCIA DO ORIENTE MÉDIO | A NOVIDADE MAIS DELICIOSA DO BOM FIM Agora você pode saborear as nossas delícias em uma Sequência do Oriente Médio,
O Oriente Médio é uma região de vital importância no mapa mundial. Fica na junção entre a Europa, Ásia, o Mar Mediterrâneo e o Oceano