Mjadra: o que é?
9 de janeiro de 2023
Alguns pratos do Oriente Médio reúnem nomes curiosos. É o caso do mjadra, por exemplo. “Mujaddara” é uma palavra árabe que significa “variolado”. Isso porque
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Como é bom voltar! Bora começar 2023 com aquele sabor especial do Oriente Médio?? No almoço ou no jantar, o objetivo é matar a saudade!
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