A culinária do Oriente Médio inspira o Midbar a propiciar a seus clientes uma verdadeira viagem pelo mundo da gastronomia. E, neste panorama, a criatividade
O grão-de-bico é um item indispensável na culinária oriental. Ele é a base, por exemplo, do falafel e do hummus, dois alimentos dos mais consumidos
Você sabia que o Mid aceita encomendas? Seja qual for o tamanho do seu evento, a gente prepara as delícias que você já conhece para
Se você perguntar aos israelenses qual o prato típico da sua terra, certamente muitas respostas irão aparecer. E o motivo é simples: embora a culinária
O Midbar agora também é Boteco do Mid. Você, que já está acostumado com nosso tradicional buffet de comidas típicas do Oriente Médio, agora também
Há duas semanas, começamos uma série de dois posts em que apresentamos alguns desertos do Oriente Médio e suas características. E isso tem um motivo:
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